食品添加劑--磷酸 Food Additive Phosphoric Acid

作者：netwing 來源：本站時(shí)間：2022-4-1 17:21:55

英文名稱： Food additive-- Phosphoric acid

分子式： H₃PO₄

分子量： 97.99(按1999年國際相對原子質(zhì)量)

性能特點(diǎn)：

外觀：無色透明或略帶淺色稠狀液體

理化性質(zhì)：無臭、味酸、易溶于水、溶于乙醇。其酸性較硫酸、鹽酸、硝酸等強(qiáng)酸為弱，但較醋酸、硼酸等弱酸為強(qiáng)，對皮膚有腐蝕性。在濕空氣中貯存，會(huì)吸潮變稀。熔點(diǎn)42.35℃，相對密度(水=1)： 1.87(純品) ;相對蒸氣密度(空氣=1)： 3.38 ;飽和蒸氣壓(kPa)： 0.67(25℃，純品);沸點(diǎn)213℃時(shí)(失去 H2O)，則生成焦磷酸。加熱至300℃變成偏磷酸。

產(chǎn)品質(zhì)量：符合GB/T3149-2004標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)見下表)。

項(xiàng)目	指標(biāo)
磷酸(H₃PO₄)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≥	85.00
砷(As) 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.00003
氟化物(以F計(jì)) 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.0010
重金屬(以Pb計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.0005
易氧化物(H₃PO₄) 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.0100
鐵(Fe) 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.0015
硫酸鹽(SO₄-) 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.0030
氯化物(Cl-) 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%) ≤	0.0008
色度(黑曾)≤	20

危險(xiǎn)等級：8級

聯(lián)合國編號(UN NO)：1805 國標(biāo)編號：81501

產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)：嚴(yán)禁與堿類、有毒及其它物質(zhì)接觸，嚴(yán)禁烈日曝曬、雨淋，避免與鋼材之類產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸。

產(chǎn)品用途：食品工業(yè)中的酸味調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑等。

產(chǎn)品包裝：20L塑料桶、200L塑料桶包裝、1000L IBC桶

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食品添加劑--磷酸 Food Additive Phosphoric Acid